Zitronen-Hummus-Pasta
Überraschend cremige Pasta mit Hummus.
- 15 Min.
- 440 kcal / Portion
- einfach
- vegan
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 74 g
Enthält: Gluten, Sesam (nach bestem Wissen)
Fertigprodukte wie Brühe, Wurst, Gewürzmischungen oder Pflanzendrinks können weitere Allergene oder Spuren enthalten – bitte die Angaben auf der Verpackung prüfen.
Zutaten
2 Portionen
- 200 g Pasta
- 3 EL Hummus
- 1 Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Pasta in Salzwasser al dente kochen.
- Hummus mit Zitronensaft, Zitronenabrieb und fein gehacktem Knoblauch verrühren.
- Pasta abgießen, etwas Kochwasser auffangen und mit der Hummus-Sauce vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
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