
Pizzasauce – Grundrezept
Eine einfache, rohe Pizzasauce nach neapolitanischer Art, die auf der Pizza gart und ihr volles Aroma entfaltet.
- 5 Min.
- 126 kcal / Portion
- einfach
- vegan
- Eiweiß
- 1.8 g
- Fett
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 7.8 g
Allergene: keines der 14 Hauptallergene in den Zutaten (nach bestem Wissen)
Fertigprodukte wie Brühe, Wurst, Gewürzmischungen oder Pflanzendrinks können weitere Allergene oder Spuren enthalten – bitte die Angaben auf der Verpackung prüfen.
Zutaten
1 Portionen
- 200 g geschälte Tomaten (Dose)
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL getrockneter Oregano
Zubereitung
- Die Tomaten in einer Schüssel mit einer Gabel grob zerdrücken und mit Olivenöl, Salz und Oregano verrühren. Die Sauce nicht kochen, sie gart auf der Pizza. Ergibt eine Portion für eine Pizza.
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