Monster-Hotdogs
Klassische Hotdogs mit karamellisierten Zwiebeln, Cornichons, Relish und geschmolzenem Käse.
- 30 Min.
- 918 kcal / Portion
- einfach
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 79.5 g
Enthält: Gluten, Senf, Milch (nach bestem Wissen)
Fertigprodukte wie Brühe, Wurst, Gewürzmischungen oder Pflanzendrinks können weitere Allergene oder Spuren enthalten – bitte die Angaben auf der Verpackung prüfen.
Zutaten
2 Portionen
- 2 EL Pflanzenöl
- 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- 4 Wiener Würstchen
- 4 Hotdog-Brötchen
- Cornichons, in Scheiben geschnitten
- Senf
- süßpikantes Relish
- Emmentaler, gerieben
Zubereitung
- Das Öl bei mittlerer Temperatur in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln 20 Minuten dünsten, bis sie weich und goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und warm halten.
- Inzwischen die Würstchen in einem Topf mit fast kochendem Wasser erhitzen, dabei aufpassen, dass sie nicht platzen.
- Die Brötchen aufschneiden und die Würstchen hineinlegen. Mit Zwiebeln, Cornichons, Senf, Relish und geriebenem Käse anrichten und sofort servieren.
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