Klassischer Möhrentopf nach Bauernküche
Milder Eintopf aus Karotten und Kartoffeln.
- 30 Min.
- 278 kcal / Portion
- mittel
- vegan
- Eiweiß
- 6.5 g
- Fett
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 46.2 g
Allergene: keines der 14 Hauptallergene in den Zutaten (nach bestem Wissen)
Fertigprodukte wie Brühe, Wurst, Gewürzmischungen oder Pflanzendrinks können weitere Allergene oder Spuren enthalten – bitte die Angaben auf der Verpackung prüfen.
Zutaten
2 Portionen
- 4 Karotten
- 3 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 EL Öl
- 700 ml Wasser
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Gemüse würfeln.
- Zwiebel im Öl anschwitzen.
- Gemüse und Wasser zugeben.
- 25 Minuten köcheln und mit Salz und Pfeffer würzen.
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