Hähnchen-Şiş mit Joghurtsauce
Gegrillte Hähnchenspieße mit cremiger Knoblauch-Joghurtsauce.
- 40 Min.
- 535 kcal / Portion
- einfach
- Eiweiß
- 65.1 g
- Fett
- 30.5 g
- Kohlenhydrate
- 8.6 g
Enthält: Milch (nach bestem Wissen)
Fertigprodukte wie Brühe, Wurst, Gewürzmischungen oder Pflanzendrinks können weitere Allergene oder Spuren enthalten – bitte die Angaben auf der Verpackung prüfen.
Zutaten
2 Portionen
- 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g griechischer Joghurt
- 1/2 Salatgurke, fein gerieben
- 1 EL Zitronensaft
- frische Minze, gehackt
Zubereitung
- Hähnchenwürfel mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Knoblauch vermengen und mindestens 20 Minuten marinieren.
- Das Fleisch auf Spieße stecken.
- Die Spieße auf dem Grill oder in einer Grillpfanne von allen Seiten 10-12 Minuten grillen, bis sie durchgegart sind.
- Für die Sauce Joghurt, geriebene Gurke, Zitronensaft und Minze verrühren.
- Die Spieße mit der Joghurtsauce servieren.
Noch Zutaten übrig?
Die CookGen-App macht aus deinen Resten passende Rezepte – kostenlos.
App gratis laden