Gurkensalat mit Essig und Zwiebeln
Frischer Salat mit leichter Säure und roten Zwiebeln.
- 20 Min.
- 43 kcal / Portion
- einfach
- vegan
- Eiweiß
- 1.4 g
- Fett
- 0.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.9 g
Allergene: keines der 14 Hauptallergene in den Zutaten (nach bestem Wissen)
Fertigprodukte wie Brühe, Wurst, Gewürzmischungen oder Pflanzendrinks können weitere Allergene oder Spuren enthalten – bitte die Angaben auf der Verpackung prüfen.
Zutaten
2 Portionen
- 1 Gurke
- 1/2 rote Zwiebel
- 2 EL Essig
- 1 TL Zucker
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Gurke in Scheiben, Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- Mit Essig, Zucker, Salz und Pfeffer mischen.
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