Griechische Hähnchenpfanne
Würzige Hähnchenpfanne mit Paprika, Oliven, Feta und Oregano.
- 30 Min.
- 624 kcal / Portion
- einfach
- Eiweiß
- 55.6 g
- Fett
- 37.1 g
- Kohlenhydrate
- 17.9 g
Enthält: Milch (nach bestem Wissen)
Fertigprodukte wie Brühe, Wurst, Gewürzmischungen oder Pflanzendrinks können weitere Allergene oder Spuren enthalten – bitte die Angaben auf der Verpackung prüfen.
Zutaten
2 Portionen
- 400 g Hähnchenbrust
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 100 g Feta
- 80 g Kalamata-Oliven
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano (getrocknet)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Hähnchen 5-6 Minuten goldbraun anbraten.
- Zwiebel in Ringe schneiden, Paprika in Streifen schneiden.
- Zwiebel und Paprika zum Hähnchen geben und 5 Minuten mitbraten.
- Oliven dazugeben und kurz erwärmen.
- Feta darüberbröckeln und mit Oregano bestreut servieren.
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