Einfacher Erbseneintopf nach traditioneller Art
Kräftiger Eintopf aus grünen Erbsen und Gemüse.
- 35 Min.
- 148 kcal / Portion
- mittel
- vegan
- Eiweiß
- 6.7 g
- Fett
- 0.6 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
Allergene: keines der 14 Hauptallergene in den Zutaten (nach bestem Wissen)
Fertigprodukte wie Brühe, Wurst, Gewürzmischungen oder Pflanzendrinks können weitere Allergene oder Spuren enthalten – bitte die Angaben auf der Verpackung prüfen.
Zutaten
2 Portionen
- 200 g grüne Erbsen
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 1 Kartoffel
- 900 ml Wasser
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Gemüse würfeln.
- Erbsen und Wasser zugeben.
- 30 Minuten köcheln.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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