Bulgogi-Inspired Rindfleischpfanne
Süß-scharfe koreanische Aromen in der Pfanne.
- 25 Min.
- 235 kcal / Portion
- mittel
- Eiweiß
- 30.5 g
- Fett
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
Enthält: Soja, Gluten, Sesam (nach bestem Wissen)
Fertigprodukte wie Brühe, Wurst, Gewürzmischungen oder Pflanzendrinks können weitere Allergene oder Spuren enthalten – bitte die Angaben auf der Verpackung prüfen.
Zutaten
2 Portionen
- 250 g Rindfleisch (dünn geschnitten)
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Zucker
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Sesamöl
- 1 Frühlingszwiebel
Zubereitung
- Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
- Sojasauce, Zucker, gehackten Knoblauch und Sesamöl zu einer Marinade verrühren.
- Fleisch 10 Minuten marinieren.
- In einer heißen Pfanne scharf anbraten, bis es Farbe bekommt.
- Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und kurz mitbraten.
- Sofort servieren.
Noch Zutaten übrig?
Die CookGen-App macht aus deinen Resten passende Rezepte – kostenlos.
App gratis laden