Bircher Müsli
Klassisches Schweizer Müsli mit Haferflocken, Äpfeln und Joghurt – am besten über Nacht ziehen lassen.
- 130 Min.
- 688 kcal / Portion
- einfach
- vegetarisch
- Eiweiß
- 18.6 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 111.5 g
Enthält: Milch, Gluten, Schalenfrüchte (nach bestem Wissen)
Fertigprodukte wie Brühe, Wurst, Gewürzmischungen oder Pflanzendrinks können weitere Allergene oder Spuren enthalten – bitte die Angaben auf der Verpackung prüfen.
Zutaten
2 Portionen
- 150 g Haferflocken
- 200 ml Milch
- 150 g Naturjoghurt
- 2 Äpfel
- 2 EL Honig
- 2 EL Zitronensaft
- 50 g Rosinen
- 30 g Haselnüsse, gehackt
Zubereitung
- Haferflocken mit Milch in einer Schüssel verrühren.
- Joghurt und Honig unterrühren.
- Äpfel mit Schale grob raspeln, sofort mit Zitronensaft mischen.
- Geraspelte Äpfel und Rosinen unter die Haferflockenmischung heben.
- Mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
Noch Zutaten übrig?
Die CookGen-App macht aus deinen Resten passende Rezepte – kostenlos.
App gratis laden